Kurczak z sadzonym pod serkiem camembert :)

Składniki:

·        2 piersi z kurczaka

·        4 jajka sadzone

·        Fasolka szparagowa (2 porcje)

·        Serek camembert

·        Duża cebula

·        Słodki sos sojowy

·        Sos chilli

Przygotowanie:

Piersi z kurczaka kroimy w podłużne paseczki, cebulkę również. Wszystko wrzucamy do woka, na rozgrzaną oliwę i smażymy aż się zarumieni. Doprawiamy sosem sojowym i sosem chilli.

Fasolkę szparagowa myjemy i wrzucamy do wrzącej, osolonej wody. Gotujemy około 15-20 minut.

Jajka rozbijamy i smażymy, aż białko się zetnie, a żółtko zostanie nieco surowe.

Nakładamy kurczaczka na talerz, razem z fasolka i jajkami sadzonymi. Dodajemy serek camembert pokrojony w plasterki. Można zaczekać aż lekko się roztopi na kurczaku:)