Składniki:
· Piers z kurczaka
· 2 łyżki pikantnego curry
· Kostka rosołowa
· 1,5l wody
· 7 dużych marchewek
· 2 średnie cebule
Przygotowanie:
Gotujemy wodę z kostka rosołową. Po rozpuszczeniu kostki wrzucamy pierś z kurczaka, pokrojone marchewki i cebule.
Gotujemy aż marchewki staną się miękkie i dodajemy curry.
Po ugotowaniu, wyciągamy kurczaka na talerz. Używając końcówki koktajlowej miksera, doprowadzamy zupę do konsystencji kremu.
Kroimy kurczaka w kostkę i dodajemy do zupy.
Można doprawić pieprzem, ale pikantne curry powinno w zupełności wystarczyć. SMACZNEGO :)
No comments:
Post a Comment