Groszkowy kurczak z czosnkiem

Przepis dostałam od mojej przyjaciółki (pozdrawiam Maja:))) musiałam go jednak odrobine zmodyfikować, bo  jestem chora i nie posiadałam niektórych składników... Musiałam tez dodać kurczaka, bo mój chłopak jest mięsożerny:)

Także potrzebujecie:

• Makaron, penne lub każdy inny
• Puszka groszku
• Orzechy laskowe
• Żółty ser
• Czosnek
• Pierś z kurczaka
• Sól, pieprz, chilli
• Oliwa z oliwek

Gotujemy makaron, a w tym samym czasie wrzucamy na rozgrzana oliwę pokrojonego kurczaka. 

Do miseczki wsypujemy odsączony groszek, garść orzechów laskowych i 4 ząbki czosnku. Końcówką koktajlowa miksujemy zawartość, aż do uzyskania jednolitej masy. Wrzucamy ja do kurczaka i smażymy chwilkę na patelni. Dodajemy do ugotowanego makaronu i posypujemy startym żółtym serem i doprawiamy chilli :)

Polecany przez moja koleżankę był parmezan:)

Życzę smacznego. 

Szybkie, łatwe i przepyszne:)